”これまで”と”これから”の料理とキッチン トークイベント

東京・新宿のリビングデザインセンターOZONEは2024年7月9日にオープン30周年を迎えます。
30年の歴史とこれからの未来に向けて、「What’s Living Design?」をテーマに多彩なゲストによるトークイベントをシリーズ開催しています。



今回のトークイベントでは、合羽橋に店舗を構える料理道具の専門店「釜浅商店」4代目店主の熊澤大介さんと、これまでに1000件を超えるオーダーキッチンに関わってきたキッチンデザイナーの和田浩一さんのお二人をお招きし、“食”にまつわる道具とキッチンの「これまで」と「これから」を、それぞれのスペシャリストが語り合います。

リモートワークなどの普及により家で過ごす時間が増えた、歳を重ねることで好みや食生活が変わった、など、日々ライフスタイルは変化しています。ライフスタイルの変化に伴い、キッチンに立ち、料理をする機会が増えた方も多いのではないでしょうか?
料理道具やキッチンの専門家としての仕事やご自身の私生活での体験をもとに、これらの“変化”について事例を交えてお話しただくほか、熊澤さん・和田さんのお二人が考えるライフスタイルに合わせた料理道具やキッチンの選び方を伺っていきます。
このトークイベントを通して、暮らしの中で重要となる “食”を構成する道具や空間について考えてみませんか?

※やむを得ない事情により、 中止または延期とさせていただく場合がございます。 あらかじめご了承ください。


<セミナー詳細>
●日時:2024年7月13日(土)14:00〜15:30(申込み締切:2024年7月10日(水)18:30)

●登壇者:熊澤 大介(料理道具専門店「釜浅商店」4代目店主)
和田 浩一(キッチンデザイナー・インテリアデザイナー)

●会場:リビングデザインセンターOZONE 5F セミナールーム

●事前申し込み制、参加費無料

●詳細、お申込みはこちらから




【連動企画】FUN EAT!-食を楽しむこれからの暮らし-はこちらから