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ユニエースオーブン
ユニエースオーブン
1台3役の高機能ベーカリーシステム
ユニエースのコンパクトベーカリーシステムは、解凍・発酵・焼成の1台3役。そのため、従来の約1/3の省スペースで設置することが可能。
ローコストで設備投資や電気使用量の低減にもつながります。
1日あたり800~1000個の焼成が可能な高い能力を誇ります。
新たに貯水タンクを搭載し、スチーム機能も付加。
動力工事や給排水工事も不要です。
コンビニやレストラン、病院やホテルなど、さまざまな場所に最適です。